硼砂早期曾用作食品的防腐剂和膨松剂，但由于其较强的毒性而被列为禁用防腐剂。然而在无知和利益的驱使下，仍有不法商贩在食品中添加硼砂或硼酸，严重危害人们的身体健康。因此，加强对食品中硼砂含量的监管势在必行。

传统的硼砂检测方法（GB/T 5009.29）虽然结果准确，但操作繁琐、复杂、费时、费力，无法对有害食品进行有效监控。

本公司在传统的姜黄试纸法的基础上加以改进，研制出硼砂快速检验纸片，可以对样品进行快速初筛。本产品无需另配试剂，无需专业训练，安全环保，操作简便，快速准确，是现场检测和基层人员使用的**方法。