八羟基喹啉铜的主要用途包括作为杀菌剂、防霉剂、农药、医药合成金属缓蚀剂。

它主要用作杀菌剂，对多种细菌病害有显著的预防效果，如葡萄霜霉病、柑橘溃疡病、瓜类细菌性角斑病等。此外，八羟基喹啉铜还用于农业上的杀菌剂，以及绳索、线、皮革、乙烯基塑料的防霉剂。在工业应用方面，它也用于聚氨酯塑料橡胶、皮革、纸张、纺织、涂料、木材等领域，同时也作为医药和农药合成中的金属缓蚀剂。

八羟基喹啉铜的物理性质包括黄绿色结晶粉末，无嗅无味，不挥发，不潮解，难燃，在较高温度下分解变黑。它不溶于水，但微溶于喹啉、吡啶、冰乙酸、氯仿、弱酸，溶于强酸，遇碱分解。