其具体的物理性质随烷基链长的改变而变化。粉状可溶于水。具有优良的润滑、增稠、分散、乳化、脱模、混凝土保水、发泡和净洗能力。应用于混凝土水泥砂浆的保水剂、缓凝剂、发泡剂、提高砂浆泵送性，

用作金属拉拔加工中的皂化工序-皂化粉和润滑剂，橡胶隔离脱模剂，工业中水性乳胶漆增稠剂和矿用浮选剂。

1、混凝土水泥砂浆的保水剂、缓凝剂、发泡剂、提高砂浆泵送性

亚油酸钠用作混凝土水泥砂浆的保水剂、缓凝剂、发泡剂，提高砂浆的泵送性。提高水泥和砂的分散性，大幅度改善砂浆的可塑性和保水性，对防止裂纹有效果，增强水泥强度。

亚油酸钠的保水性能使浆料在涂抹后不会因干得太快而龟裂，缓凝作用提高涂抹性和延长可操作时间，增强硬化后强度。亚油酸钠优秀的发泡能力，使砂浆同体积下比重减轻，减少了水泥用量。

闭环式泡沫赋予混凝土优秀的防水能力，用作防水砂浆的添加剂。在抹灰浆、石膏料、腻子粉或其他的建材作为黏合剂， 用作粘贴瓷砖、大理石、塑料装饰，粘贴增强剂。用作陶瓷器的釉药及与瓷漆配合，能改善胶接性和加工性。耐火砂浆中耐火砖砂浆或者浇注型炉材中，能改善可塑性和保水性。亚油酸钠优异的产品性能和价格优势是取代羟丙基甲基纤维素等纤维素类的理想产品。

使用方法：每吨混凝土水泥砂浆添加0.8-1.5kg。

2、用作金属加工中的皂化工序----皂化粉

是将已经磷化好的工件置于亚油酸钠拉拔润滑剂皂液中，皂液中的亚油酸钠与工件表面的锌磷化膜反应形成亚油酸锌膜和皂膜层。该膜层增加了工件加工变形区的塑性厚度，在模具孔和加工材料间形成润滑膜，可大幅度减小热量，防止金属烧结、熔粘等；由于在拉模和拉件间它能起到减磨介质和塑性作用，从而提高拉拔产品的表面光洁度和加工精度，减少拉拔工具和拉拔模间的磨损并防止损伤。本品易溶于水可轻松从工件表面除掉，对产品热处理和退、回火质量无不良影响。使用过程中也可以向皂化液中添加硬质酸（皂化液的温度需高于60℃），提高皂化液的减磨和抗极压效果。

使用方法：配比成1%-7%的亚油酸钠皂液使用。

硬脂酸的添加量为亚油酸钠质量的30%以内。

3、工业增稠剂

亚油酸钠为天然植物油脂制作的高分子生物材料水性增稠剂。增稠机理是疏水主链与周围水分子通过氢键缔合，提高了聚合物本身的流体体积，减少了颗粒自由活动的空间，从而提高了体系黏度。也可以通过分子链的缠绕实现黏度的提高，表现为在静态和低剪切有高黏度，在高剪切下为低黏度。这是因为静态或低剪切速度时，大豆蛋白胶分子链处于无序状态而使体系呈现高粘性；而在高剪切速度时，分子平行于流动方向作有序排列，易于相互滑动，所以体系黏度下降。耐酸碱耐高温，冷水溶解较强，随时间增长而粘度增大，与温度关系不大。调节流变性使胶黏剂和密封剂增稠，防止填料沉淀，赋予良好的物理机械稳定性，控制施工过程的流变性，施胶时不流挂、不滴淌、不飞液，还能起着降低成本的作用。

主要用途：

可作为强力乳化剂用于水/油,油/水系统.

用于洗涤剂中作为分散剂/稳泡剂/乳化剂.杂质再吸收剂.

纺织工业作为上浆剂.乳化剂的稳定剂,抗沉淀剂.增稠剂.

纸和纸版生产中的结构构成剂.

精选铜镍和钾矿石时的浮选剂.

壁纸的胶合剂成分.

干性的建筑-水泥的混合剂成分.