饱和硫酸铵溶液:硫酸铵(Ammonium sulfate)分子量为32.4，化学式为(NH4)2·SO4，CAS号为7783-20-2，饱和硫酸铵溶液多用于硫酸铵盐析法沉淀蛋白质。硫酸铵盐析法是分离蛋白质常用的方法之一，其原理是当高浓度的盐加入到蛋白溶液中，铵离子和硫酸根离子同蛋白质竞争与水结合，使蛋白质的溶解性降低而从水溶液中沉淀析出。饱和硫酸铵溶液(SAS)pH为5.2～5.5，操作简单，不易引起蛋白质变性失活，其缺点是所得抗体纯度不高，易受其他蛋白质污染。