草酸(144-62-7,Oxalic acid)是一种α，ω-二羧酸，其乙烷在位置1和2，具有一个角色作为人代谢物，植物代谢物和藻类代谢物取代的羧基。它是草酸酯（1-）和草酸酯的共轭酸。草酸以固体，可溶（溶于水）和中等酸性化合物（基于其pKa）存在 ，血液和汗液中发现。在细胞内，草酸主要位于过氧化物酶体中。草酸还是其他转化生成物的母体化合物，包括但不取代草酰辅酶A，草酸甲酯和草酰胺。在人体外部，草酸成为这些食品消费的潜在生物标志物。草酸是一种潜在的有毒化合物。草酸被发现与被称为血液草酸还与多种先天性代谢疾病有关，包括富马酸缺乏症，原发性高草酸尿症I和乙醇酸尿症。草酸是还原剂，向元素或化合物添加电子的材料，即降低其价态的正性。