产品介绍 | 编号 | R7102 | | 测试格式 | 带 48 个孔的微量滴定板（6 条，每个条带 8 个可拆卸孔） | | 样品制备 | 均质和萃取 | | 孵育时间 | 30 分钟
室温 | | LOD（检测限） | 0.24 mg / kg （ppm） 大豆蛋白（平均值）
0.15 – 0.32 mg / kg （ppm） 大豆蛋白*
*取决于基质 | | LOQ（定量限） | 2.5毫克/千克（ppm）大豆蛋白 | | 经验证的矩阵 | 香肠、调味品、烘焙产品、冰块、巧克力、汤、酱汁、人造黄油。 | | 检测到的分析物 | | | 可用的应用笔记 | | | 评估 | 微量滴定板分光光度计 （450 nm） |
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